関西ローカルの朝の情報番組「おはよう朝日です」で紹介された福知山のチロリアさんのバームクーヘンです。当社は福知山の隣、綾部市に事業所がありますので、そこの所長に頼み早速買ってもらいました。と書きたいのですが、テレビの影響で1週間まち。つまり、1週間まってやっと昨日届いたのです。
以下がチロリアさんのHP http://www.chiroria.com/ から引用した商品のうたい文句です。たしかにパサパサ感が全くありません。直火焼きにこだわったバームクーヘンというのが最大の売りです。「熱」を利用するオーブンで焼くバームクーヘンとの違いが最大の売りです。
今からさっそくいただきま~す(笑)
↓ HPより引用
「熱」を利用するオーブンで焼くバウムクーヘンとでは美味しさが全~然違うのですよ
* 一口食べた時のしっとりした口当たりの良さ、
* 口の中の水分を取り過ぎない舌触りの良さ、
* 飲み物を飲まなくとも喉を通る咽越のよさ、
* クーヘンとチョコレートの香りとほろ苦さが口の中で
醸し出す何とも言えないこの美味しさ、
* 食べたあともう少し食べたくなるような後口のよさ
帽子もらいました